カテゴリ:レシピ



小麦粉で簡単おやつレシピ・ういろう写真
日記 · 2020/05/19
おやつにういろうを作りました。 ういろうは、私の父に言わせると、「羊羹のなりそこない!」らしいのですが、私は好きです。 実は、子供の頃はイマイチと思っていたのですが、大人になってから大好きになりました。 あのほんのりした甘さともちもちした食感が、急に美味しく感じられるようになったのです。...
日記 · 2019/12/16
前回の「牛乳パックでホットドック」にひき続き、今回は、牛乳パックでサンドイッチを焼きました。 しかも、今回の場所は川辺。 前回(その1)は、この日のための予行演習で自宅だったのです。 今回は、予めレンジでチンした、とうもろこしとジャガイモもサンドイッチと一緒に牛乳パックに入れて焼きました。...

日記 · 2019/12/16
今日は、牛乳パックでホットドックを焼きました。 作り方は、 1.コッペパンに具を挟んで、ホットドックを作る。 2.それをアルミホイルで巻く。(二重に巻くのがポイント!) 3.牛乳パックの中に入れて、火をつける。(牛乳パックごと焼く) 中までホカホカに焼けて、美味しかったです(^^) いつもは捨てちゃう牛乳パックが、こんな風に役立つなんて!...
日記 · 2019/12/16
パンケーキを焼きました~。 プレゼントとしてもらったパンケーキミックスで(^^)。 パンケーキ パンケーキやホットケーキは、牛乳の代わりに豆乳を使うと、分厚くモチモチになって美味しいの! イチゴは、母が畑で作ったものなのですよ。 2015.05.31 旧ホワイトミントより

日記 · 2019/10/27
さつまいものおいしい季節ですね(^^) スイートポテトを作りました。 目分量で適当に作ったけど、おいしかったです。 裏ごしナシ、生クリームは、牛乳とコーヒーフレッシュで代用した手間いらず、準備いらずのレシピです。 ●超簡単スイートポテトレシピ (アルミカップ10コ分) 【材料】 ・さつまいも(中) 4本 ・バター 3カケ A・砂糖 大5 A・牛乳 大5...
超簡単パウンドケーキ
日記 · 2019/10/22
超簡単なパウンドケーキを作りました。 バターやベーキングパウダー使わず、オリーブオイルで作るので、身体に優しいケーキ! バターを使うと分離することがありますが、オリーブオイルは、分離しないのもうれしい。 卵のあわ立てもなし。 小麦粉をふるわなくても、大丈夫! 作業時間30分+オーブン40分で出来てしまいます。...