厚揚げのパッケージデザイン（袋）を作成させていただきました。
模様は、縁起の良い柄「青海波」を使用。
厚揚げは、にがり（海水から食塩を作る時に残る苦い液体。）を使って作りますので、その海水から「青海波」をイメージしました。
この厚揚げは、厚揚げ自体が美味しいので、焼いて焼肉のたれをつけるだけでも美味しいですよ(^^)/
それから、薄味に仕上げても、とても美味しい料理になります。
先日は、小松菜と厚揚げの煮びたしを母が作ったのですが、めんつゆを少し入れるだけで、美味しく仕上がったので、驚いていました。
やっぱり、昔ながらの手作りだから、味わいがあるのだと思います。
厚揚げの作り方が同じでも職人さんによって、微妙に違いが出るらしく、それが、毎日食べても飽きないことにもつながっているのかもしれません。
煮くずれしにくいので、見た目もいい感じです。
ハローズさんやスマイルキッチンさん、柿原豆腐店さんで販売されています。
先日は、ハローズさんに、たくさんあった厚揚げが、残り2個になっていて、とてもうれしかったです。
私のデザインに変更したせいで、売り上げが落ちた…なんて、ことになったらと心配だったので…。